Hjemmelavede chokorug

Er temmelig vild med Lagkagehuset (se bare her og her), men det er ikke billigt, slet ikke. Så måske er det meget godt, at vi er flyttet til forstaden.

Forleden flashede en af mine gode veninder (der bør have en blog - hun har simpelthen så god stil!) et billede på instagram af hjemmelavede chokorug. Gudskelov var det på igen måde fancy eller svært at lave, så blev simpelthen nødt til at gøre hende kunsten efter.

Jeg brugte ½ pose rugbrødsblanding til 100 g mørk chokolade 70 % og bagte dem i silikonemuffinsforme. Næste gang bruger jeg nok lidt mere chokolade men med en lavere kakaoprocent, måske en 50-60 %. Og den aften, jeg lavede rugene, havde Sømanden faktisk chokolademuffins med hjem. Dobbelt op på chokolade - mums!